← Todas las recetas

🍽️ Ensalada de capas colorida

375 kcal · 55 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 bote de apio (en tiras finas)
• 3 manzanas
• 300 g de jamón cocido
• 2 tallos de puerro
• 1 bote de maíz
• 1 bote de piña
• 6 huevos
• 0.5 bote de crema para ensalada (Miracel Whip)
• 0.5 bolsa de queso rallado

Preparación

1. 1. Quita el corazón de las manzanas y córtalas en cubos pequeños.
2. 2. Corta el jamón en tiras finas.
3. 3. Limpia el puerro y córtalo en rodajas.
4. 4. Saca la piña del bote, déjala escurrir y córtala en cubos.
5. 5. Hueve los huevos hasta que estén duros, pélalos y córtalos en cubos.
6. 6. Coloca el apio en un bol grande.
7. 7. Distribuye los cubos de manzana sobre el apio.
8. 8. Coloca las tiras de jamón encima.
9. 9. Añade las rodajas de puerro.
10. 10. Distribuye el maíz.
11. 11. Coloca los cubos de piña encima.
12. 12. Añade los cubos de huevo como penúltima capa.
13. 13. Mezcla la crema para ensalada o bate la mayonesa con un vaso de nata para montar.
14. 14. Vierte la mezcla de crema sobre todas las capas.
15. 15. Espolvorea el queso como última capa en la parte superior.
16. 16. Decora la ensalada con perejil fresco.
17. 17. Mezcla bien la ensalada justo antes de servir para integrar todas las capas.

Nutrición por ración

• kcal: 375
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 18 g