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🍽️ Palomitas dulces crujientes
178 kcal · 20 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 25 g maíz (maíz para palomitas)
- 17 g azúcar
- 0.5 sobre azúcar de vainilla
- 1 cda mantequilla (aprox. 5 g)
Preparación
- 1. Prepara las palomitas en tu máquina de palomitas de aire caliente según las instrucciones del envase.
- 2. Coloca una olla alta en la estufa y añade el azúcar, el azúcar de vainilla y la mantequilla.
- 3. Pon la placa de la estufa al máximo y remueve la mezcla constantemente con una cuchara de cocina.
- 4. Espera unos 3 minutos hasta que el azúcar se derrita y el crujido se detenga.
- 5. Asegúrate de que la masa sea de color marrón claro y se desprenda lentamente de la mantequilla.
- 6. Vierte las palomitas terminadas inmediatamente en la olla y remueve con fuerza hasta que cada grano esté cubierto.
Nutrición por ración
- kcal: 178
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 24 g