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🍽️ Postre en capas de uvas

410 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 kg uvas verdes (sin pepitas)
• requesón 250 g
• 250 g mascarpone
• nata para montar 250 g
• 2 sobres galletas (galletas americanas)
• 1 sobre azúcar de vainilla
• 100 g azúcar

Preparación

1. 1. Monta la nata a punto de nieve. Mezcla el requesón, el mascarpone y el azúcar hasta obtener una crema suave e incorpora la nata montada con cuidado. Tritura las galletas americanas hasta hacerlas migas.
2. 2. Coloca la mitad de las uvas en un bol grande. Reparte la mitad de la crema por encima y espolvorea la mitad de las migas de galleta. Repite los pasos con el resto de los ingredientes. Deja reposar el postre un rato para que la crema se impregne bien.

Nutrición por ración

• kcal: 410
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 43 g