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🍰 Tarta de fresas

1132 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g margarina
• 300 g azúcar
• 300 g harina
• 5 huevo(s)
• 1 paquete de levadura en polvo
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 1 litro de leche
• 3 paquetes de polvo de pudín (sabor nata)
• crema agria 800 g
• 8 cucharadas soperas de azúcar
• 2 paquetes de glaseado para tarta
• 2 kg fresas

Preparación

1. 1. Procesa una mezcla de margarina, azúcar, harina, huevos, levadura en polvo y azúcar de vainilla hasta obtener una masa batida. Colócala en una bandeja para hornear (¡un marco para hornear o una bandeja alta son ideales!). Hornea a 180° - 200°C durante 15 - 20 minutos.
2. 2. Mientras la masa está en el horno, lleva la leche junto con el pudín de nata a ebullición (añade azúcar al gusto, unas 6 cucharadas soperas). Incorpora la crema agria y endulza con otros 2 cucharadas soperas de azúcar si es necesario. Distribuye la mezcla sobre la base de la tarta ya enfriada y hornea otros 10 minutos.
3. 3. Lava las fresas a fondo, sécalas y colócalas sobre la tarta ligeramente enfriada. Prepara el glaseado para tarta según las instrucciones. Espolvorea la tarta con un poco de azúcar y cubre con el glaseado. Deja enfriar.

Nutrición por ración

• kcal: 1132
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 52 g · Carbs: 151 g