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🍖 Tacos de Carnitas

183 kcal · 240 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g carne de cerdo (cuello)
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 TL orégano
• 1 TL alcaravea
• 1 limón
• 4 tortillas
• handvoll cilantro

Preparación

1. 1. Coloca la carne con la cebolla, el ajo y las especias en una olla de cocción lenta.
2. 2. Cocina a fuego lento durante 4 horas.
3. 3. Retira la carne, deja que se enfríe y desmenúzala.
4. 4. Calienta las tortillas.
5. 5. Rellena las tortillas con la carne.
6. 6. Sirve con cilantro y jugo de limón.

Nutrición por ración

• kcal: 183
• Protein: 21 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 10 g