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🥗 Arroz con cardamomo
320 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 200g arroz basmati
- 4 cardamomo
- 1 canela
- 1 hoja de laurel
- 50g nueces
- 2 EL aceite
- nach Geschmack sal
- 500ml agua
Preparación
- 1. Lava el arroz y déjalo en remojo.
- 2. Calienta el aceite en una olla, añade el cardamomo, la canela y la hoja de laurel.
- 3. Añade el arroz y sofríe durante 2 minutos, luego añade el agua y la sal.
- 4. Lleva a ebullición, reduce el fuego y deja cocer a fuego lento durante 15 minutos.
- 5. Añade las nueces, mezcla bien y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 320
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 54 g