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🥗 Calçots con salsa Romesco

150 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 6 Calçots
• 2 Tomates
• 2 Dientes de ajo
• 1 Pimientos
• 60 ml Aceite de oliva
• 30 g Cáscaras
• 1 EL Vinagre
• 1 Prise Especias

Preparación

1. 1. Asa los calçots hasta que estén tiernos.
2. 2. Tritura los tomates, el ajo, los pimientos y las nueces.
3. 3. Añade el aceite de oliva y el vinagre, mezcla bien.
4. 4. Sirve los calçots con la salsa.

Nutrición por ración

• kcal: 150
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 15 g