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🍕 Naan de suero de leche

105 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g Masa
• 100ml Suero de leche
• 1/2 TL Levadura
• 1 TL Azúcar
• 1/2 TL Sal
• 1 EL Aceite de oliva

Preparación

1. 1. Disuelve la levadura y el azúcar en el suero de leche y deja reposar durante 10 minutos.
2. 2. Añade la harina y la sal a un bol, luego incorpora la mezcla de levadura y el aceite de oliva.
3. 3. Amasa la masa hasta que esté suave, luego déjala fermentar durante 30 minutos en un lugar cálido.
4. 4. Divide la masa en pequeñas porciones y dales forma de pan plano ovalado.
5. 5. Calienta una sartén y hornea el naan en ella durante aproximadamente 2 minutos por cada lado.
6. 6. Unta con un poco de mantequilla y sirve caliente.

Nutrición por ración

• kcal: 105
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 18 g