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🍖 Pollo al Curry

560 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g pechuga de pollo
• 100g yogur
• 50g mantequilla
• 1 cebolla
• 200g puré de tomate
• 1 EL garam masala
• 1 TL polvo de chile
• 1 TL comino

Preparación

1. 1. Marina el pollo en yogur y déjalo enfriar durante 30 minutos.
2. 2. Saltea la cebolla en mantequilla hasta que esté dorada.
3. 3. Añade el pollo marinado y saltea.
4. 4. Añade el puré de tomate, las especias y la sal, mezcla bien.
5. 5. Haz que el curry hierva a fuego lento durante 20 minutos.
6. 6. Decora con cilantro fresco y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 560
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 5 g