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🍝 Bún Thịt Nướng - Carne de cerdo a la parrilla sobre fideos de arroz

480 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g carne de cerdo (hombillo)
• 200g fideos de arroz
• 3 EL salsa de pescado
• 1 EL azúcar
• 2 Zehen ajo
• 100g zanahorias (encurtidas)
• 1 pepino
• eine Handvoll cilantro

Preparación

1. 1. Corta la carne de cerdo en lonchas finas y marina con salsa de pescado, azúcar y ajo.
2. 2. Coloca la carne marinada en la parrilla y asa.
3. 3. Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
4. 4. Corta el pepino en lonchas finas y ten listo las zanahorias encurtidas.
5. 5. Sirve los fideos en platos, coloca encima la carne a la parrilla, el pepino y las zanahorias, y decora con cilantro.

Nutrición por ración

• kcal: 480
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 60 g