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🍝 Bún Mọc (Fideos de arroz con albóndigas)

550 kcal · 70 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g Carne picada de cerdo
• 200g Fideos de arroz (Bún)
• 1L Caldo de pollo
• 1 Stange Césped de limón
• 1 Cebolla
• 2 Zehen Ajo

Preparación

1. 1. Forma pequeñas albóndigas con la carne picada, la cebolla picada, el ajo y el césped de limón.
2. 2. Hierve el caldo y añade las albóndigas, deja cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
3. 3. Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete.
4. 4. Sirve los fideos en platos y acompaña con el caldo y las albóndigas.

Nutrición por ración

• kcal: 550
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 60 g