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🍝 Bún Chả (Cerdo a la parrilla con fideos de arroz)

540 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g Cerdo (hombro o panceta)
• 200g Fideos de arroz (Bún)
• 4 EL Salsa de pescado
• 2 EL Azúcar
• 2 Zehen Ajo
• 1 Bund Cilantro

Preparación

1. 1. Corta la carne de cerdo en rodajas finas y marina con salsa de pescado, azúcar y ajo.
2. 2. Asa el cerdo a la parrilla o en la sartén hasta que esté dorado.
3. 3. Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete.
4. 4. Sirve los fideos en los platos, coloca el cerdo encima y decora con cilantro.

Nutrición por ración

• kcal: 540
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 60 g