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🍽️ Brochetas con carne ahumada de Grisons y tomates
49 kcal · 30 min
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Ingredientes
- 8 tomates cherry
- 0.5 manojo rúcula
- 8 lonchas carne de Grisons
- 8 brochetas pequeñas
Preparación
- 1. Lava los tomates bien a fondo y córtalos por la mitad.
- 2. Limpia la rúcula, retira las hojas marchitas o dañadas, sécalas con cuidado y quita los tallos duros.
- 3. Coloca las lonchas de carne de Grisons planas sobre un plato.
- 4. Añade una pequeña cantidad de rúcula encima y enrolla la carne de forma suelta.
- 5. Inserta un pincho por el centro de los rollos de carne para que queden fijados entre dos mitades de tomate.
- 6. Presenta las brochetas de forma atractiva y sírvelas.
Nutrición por ración
- kcal: 49
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 1 g
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