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🥗 Quiche de brócoli y queso con base de grano integral

200 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150g harina integral
• 75g mantequilla
• 3 huevos
• 200ml leche
• 100g queso rallado
• 200g brócoli fresco
• nach Geschmack sal
• nach Geschmack pimienta

Preparación

1. 1. Amasar la harina integral con la mantequilla y preparar una masa para la base.
2. 2. Estirar la masa y colocarla en un molde para quiche.
3. 3. Cortar el brócoli en ramilletes y escaldarlo.
4. 4. Bater los huevos con la leche y sazonar con sal y pimienta.
5. 5. Colocar los ramilletes de brócoli escaldados en el molde, espolvorear con queso y verter la mezcla de huevo y leche por encima.
6. 6. Hornear en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 35 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 24 g