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🥗 Boxty

400 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g Patatas crudas
• 200g Patatas cocidas
• 100g Harina
• 100ml Leche
• 50g Mantequilla
• 1 TL levadura en polvo
• nach Geschmack Sal

Preparación

1. 1. Ralla las patatas crudas y las cocidas.
2. 2. Mézclalas en un bol con la harina, el polvo de hornear y la sal.
3. 3. Añade la leche y mezcla bien.
4. 4. Calienta la mantequilla en una sartén y añade la masa.
5. 5. Hornea o fríe hasta que estén dorados por ambos lados, unos 3 minutos por lado.
6. 6. Sírvelos calientes, con mantequilla.

Nutrición por ración

• kcal: 400
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 60 g