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🥗 Bourekas con espinacas y queso feta

320 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g hojaldre
• 200 g espinacas frescas
• 150 g queso feta
• 1 cebolla
• 1 huevo
• 2 EL aceite de oliva
• 1 EL sésamo
• 0.5 TL pimienta
• 1 TL sal

Preparación

1. 1. Saltea la cebolla en el aceite de oliva.
2. 2. Añade las espinacas y saltea bien hasta que estén cocidas.
3. 3. Desmenuza el queso feta y mézclalo con la mezcla de espinacas.
4. 4. Estira el hojaldre y rellénalo con la mezcla.
5. 5. Dale forma a los bourekas y pinta la superficie con huevo batido.
6. 6. Hornea en el horno precalentado a 200°C durante unos 20 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 320
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 40 g