🍰 Bolitas de masa de galleta

Name: Bolitas de masa de galleta
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 45 ml aceite de coco (+ 1 cucharadita para el glaseado); 90 ml jarabe de arce; 80 g crema de nueces a tu elección (p. ej. crema de almendras o crema de almendras de tierra); 1 pizca polvo de vainilla; 130 g harina de avena; 50 g copos de avena; 1 pizca sal; 1 pizca bicarbonato; 150 g gotas de chocolate (amargo)

172 kcal · 30 min

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Ingredientes

45 ml aceite de coco (+ 1 cucharadita para el glaseado)
90 ml jarabe de arce
80 g crema de nueces a tu elección (p. ej. crema de almendras o crema de almendras de tierra)
1 pizca polvo de vainilla
130 g harina de avena
50 g copos de avena
1 pizca sal
1 pizca bicarbonato
150 g gotas de chocolate (amargo)

Preparación

1. Pon 45 mililitros de aceite de coco, jarabe de arce, crema de nueces, vainilla, harina de avena, copos de avena, sal y bicarbonato en un bol y mezcla todo bien. Luego incorpora 50 gramos de gotas de chocolate.
2. Forra una pequeña fuente de horno con papel de hornear y presiona la masa uniformemente dentro. Derrite las gotas de chocolate restantes con el aceite de coco restante al baño María y repártelas sobre la masa. Pon la fuente en la nevera hasta que la masa se endurezca.
3. Saca la fuente, corta la masa en 15 bolitas del mismo tamaño y disfrútalas. Guarda las bolitas en la nevera.

Nutrición por ración

kcal: 172
Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 17 g