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🍽️ Bolas de verduras mediterráneas en la freidora de aire

150 kcal · 35 min · 2 raciones

Bolas de verduras mediterráneas en la freidora de aire Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava el calabacín, el pimiento rojo y la cebolla bajo el agua corriente.
  2. 2. Seca todas las verduras con un paño de cocina limpio.
  3. 3. Corta el calabacín en dados pequeños, de aproximadamente 1 cm.
  4. 4. Retira el pedúnculo y las semillas del pimiento rojo.
  5. 5. Corta el pimiento sin semillas también en dados pequeños de 1 cm.
  6. 6. Pica la cebolla en dados finos.
  7. 7. Pela los 2 dientes de ajo y pícalos muy finos.
  8. 8. Desmenuza el queso feta con los dedos en trozos pequeños.
  9. 9. Pon las verduras cortadas, el queso feta, el pan rallado panko y el ajo en un bol grande.
  10. 10. Añade las 2 cucharadas de aceite de oliva, la sal, la pimienta y el orégano.
  11. 11. Mezcla todo con las manos hasta obtener una masa moldeable.
  12. 12. Forma 8 bolas iguales con la masa y colócalas en la cesta.
  13. 13. Precalienta la freidora de aire a 180 °C hasta que suene la señal.
  14. 14. Cocina las bolas a 180 °C durante unos 15 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
  15. 15. Saca las bolas con cuidado y déjalas reposar 2 minutos.
  16. 16. Sirve las bolas calientes inmediatamente — mantendrán su forma y olerán intensamente.

Nutrición por ración