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🍽️ Bolas de energía coloridas

36 kcal · 30 min

Ingredientes

• 200 g anacardos
• 200 g mango seco
• 400 g dátiles secos
• 2 cda polvo de remolacha
• 100 g almendras
• 2 cda cacao en polvo

Preparación

1. 1. Procesa 100 gramos de anacardos y mango seco con 7 cucharadas soperas de agua hasta obtener una masa fina para la masa amarilla.
2. 2. Procesa los anacardos restantes, 200 gramos de dátiles y polvo de remolacha hasta obtener una masa fina para la masa roja.
3. 3. Procesa las almendras, los dátiles restantes y el cacao en polvo hasta obtener una masa fina para la masa oscura.
4. 4. Forma 95 pequeñas bolas de cada una de las tres masas. Luego presiona las bolas en el orden oscuro, rojo y amarillo juntos y rueda con cuidado las bolas de energía terminadas.

Nutrición por ración

• kcal: 36
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 5 g