🍰 Bocados de almendra con canela y pasas

Name: Bocados de almendra con canela y pasas
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: almendras, enteras 150 g; pasas 50 g; canela 1 cdta; azúcar 100 g; agua 50 ml

217 kcal · 30 min

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Ingredientes

almendras, enteras 150 g
pasas 50 g
canela 1 cdta
azúcar 100 g
agua 50 ml

Preparación

1. Trocea las almendras de forma gruesa y mézclalas en un bol con las pasas y la canela.
2. Derrite el azúcar y el agua en una sartén a fuego medio durante unos 3 minutos hasta que se caramelicen y tomen un color dorado. Luego, incorpora las almendras y las pasas y extiéndelas de forma uniforme sobre un papel de hornear.
3. Deja enfriar las almendras caramelizadas con canela, luego rómpelas en trozos y sírvelas. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

kcal: 217
Protein: 6 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 32 g