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🍰 Pastel de abeja

275 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g harina
• 100 g azúcar
• 100 g mantequilla
• 125 ml leche
• 1 Päckchen levadura
• 2 huevos
• 200 ml nata
• 50 g almendras
• 2 EL miel

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 180°C.
2. 2. Dissuelve la levadura en leche tibia y deja reposar 10 minutos.
3. 3. Añade el azúcar, la mantequilla y los huevos y mezcla bien.
4. 4. Añade la harina poco a poco y amasa hasta formar una masa.
5. 5. Deja leudar la masa 30 minutos.
6. 6. Para el relleno: calienta la mantequilla, el azúcar, la miel y las almendras.
7. 7. Coloca la masa en un molde engrasado y distribuye la mezcla de almendras por encima.
8. 8. Hornea en el horno durante unos 30-35 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 275
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 36 g