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🍖 Empanadas de carne picada de res

300 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 Masa para empanadas
• 300 Carne picada de res
• 1 Cebolla
• 1 Pimiento
• 1 Huevos
• 1 alcaravea

Preparación

1. 1. Pica finamente la cebolla y el pimiento y sofríelos en una sartén.
2. 2. Añade la carne picada y dórala bien. Sazona con comino.
3. 3. Deja enfriar el relleno y bate un huevo.
4. 4. Corta círculos de masa y coloca el relleno en el centro.
5. 5. Humedecta los bordes y dobla las empanadas para cerrarlas.
6. 6. Hornea a 180°C durante 25-30 minutos hasta que estén doradas.

Nutrición por ración

• kcal: 300
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 25 g