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🍖 Pastel de Carne y Cerveza

700 kcal · 150 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g harina
• 300g carne de res
• 200ml cerveza
• 100g zanahorias
• 1 cebolla
• 50g mantequilla
• 1tl tomillo
• 1tl sal
• 1tl pimienta

Preparación

1. 1. Corta la carne en cubos y sazona con sal y pimienta.
2. 2. Sofríe la cebolla y las zanahorias en mantequilla, añade la carne y dórala.
3. 3. Añade la cerveza y las hierbas, y deja cocinar a fuego lento durante 1 hora.
4. 4. Prepara la masa y presiona la mitad en un molde para pastel.
5. 5. Añade el relleno y cúbrelo con el resto de la masa.
6. 6. Hornea en un horno precalentado a 180°C durante 50 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 700
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 50 g