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🥗 Costillas BBQ

600 kcal · 180 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g Costillas de cerdo
• 200 ml Salsa BBQ
• 2 EL Azúcar moreno
• 1 TL Pimentón
• 1 TL Polvo de ajo
• 1 TL Polvo de cebolla
• 1 TL Sal
• 1 TL Pimienta

Preparación

1. 1. Lava las costillas y retira la membrana plateada.
2. 2. En un bol, mezcla todas las especias y frota las costillas con la mezcla.
3. 3. Envuelve las costillas en papel de aluminio y hornea durante 2 horas a 150 grados Celsius.
4. 4. Retira el papel de aluminio y extiende la salsa BBQ sobre las costillas.
5. 5. Hornea sin cubrir durante otros 30 minutos a 200 grados Celsius.

Nutrición por ración

• kcal: 600
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 50 g · Carbs: 10 g