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🍳 Desayuno de granjero

210 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g patatas
• 1 cebolla
• 1 pimiento
• 3 huevos
• 2 EL aceite
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta

Preparación

1. 1. Pela las patatas, córtalas en cubos y fríelas en una sartén.
2. 2. Añade la cebolla y el pimiento y fríe hasta que estén blandos.
3. 3. Bate los huevos en un bol y viértelos sobre las verduras.
4. 4. Déjalos cuajar a fuego medio y sazona con sal y pimienta.
5. 5. Corta en trozos y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 210
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 20 g