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🥤 Batido de remolacha con proteína en polvo
100 kcal · 5 min · 2 raciones
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Ingredientes
- 100g remolacha cocida
- 1 plátano
- 200ml leche o leche vegetal
- 30g proteína en polvo
- 1 tbsp miel
- 1/2 tsp canela
Preparación
- 1. Schneide die 100 g gekochte Rote Beete in grobe Stücke. Wichtig: Nicht abspülen, damit sie nicht wässrig werden.
- 2. Schäle die Banane und brich sie in 3–4 grobe Stücke. So püriert sie gleichmäßiger.
- 3. Gib die Rote-Bete-Stücke und die Bananenstücke in den Mixer.
- 4. Gieße die 200 ml Milch dazu. Starte den Mixer auf niedriger Stufe, um Klumpen zu vermeiden.
- 5. Füge den Honig und den Zimt hinzu. Mixe weiter, bis alles glatt ist.
- 6. Stoppe den Mixer und rühre das Proteinpulver mit einem Löffel unter. So verklumpt es nicht.
- 7. Mixe den Smoothie noch einmal kurz auf höchster Stufe, bis die Textur seidig ist.
- 8. Fülle den Smoothie sofort in zwei Gläser. So bleibt er cremig und schmeckt frisch.
Nutrición por ración
- kcal: 100
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 20 g
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