1. Lava bien las ciruelas, córtalas por la mitad y quita los huesos. Lava también las peras, pélalas, córtalas en cuartos y quita el corazón y el tallo.
2. En la batidora, tritura las ciruelas junto con las peras y las semillas de girasol durante 30 segundos a velocidad 8.
3. Añade la miel y el zumo de manzana y tritura todo durante 1 minuto a velocidad 10. Sazona con nuez moscada y canela y tritura brevemente de nuevo. Vierte el batido de ciruelas y peras en vasos y sírvelo. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 205
Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 37 g
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