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🥗 Pan de plátano

325 kcal · 70 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 Stück plátanos
• 100 g azúcar
• 200 g harina
• 100 g mantequilla
• 2 Stück huevos
• 1 TL levadura en polvo
• 1 TL canela
• 50 g nueces

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 175 grados.
2. 2. Purée los plátanos y mézclalos con el azúcar.
3. 3. Añade los huevos y la mantequilla derretida.
4. 4. Incorpora la harina, el polvo de hornear, la canela y las nueces.
5. 5. Vierte la masa en un molde rectangular y hornea durante 45-50 minutos.
6. 6. Deja enfriar y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 325
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 45 g