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🍰 Pancakes de plátano

225 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 Plátanos maduros
• 150 g Harina
• 1 Huevos
• 150 ml Leche
• 30 g Azúcar
• 10 g levadura en polvo

Preparación

1. 1. Desmenuza los plátanos en un bol.
2. 2. Añade los huevos y la leche a los plátanos y mezcla bien.
3. 3. Añade la harina, el azúcar y el polvo de hornear y remueve hasta que quede una masa homogénea.
4. 4. Calienta una sartén y añade un poco de mantequilla.
5. 5. Vierte una cucharada grande de masa en la sartén y cocina hasta que esté dorada.
6. 6. Dale la vuelta a los pancakes y cocina por el otro lado.

Nutrición por ración

• kcal: 225
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 37 g