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🍅 Bowl de Feta al Horno con Tomates Cherry

410 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g Tomates cherry (mixtos)
• 200 g Queso feta (bloque)
• 1 Bund (ca. 15 g) Albahaca
• 4 EL (60 ml) Aceite de oliva virgen extra
• 2 EL (30 ml) Vinagre balsámico
• 2 Zehen Ajo (exprimido)
• 1 TL (2 g) Orégano seco
• 2 Stück Pita
• 1 Bund Cebollino fresco

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 200 grados (calor arriba/abajo).
2. 2. Lava los tomates cherry y sécalos.
3. 3. Pon los tomates en una fuente para horno.
4. 4. Coloca el bloque entero de feta sobre los tomates.
5. 5. Mezcla el aceite de oliva, el balsámico, el ajo y el orégano en una taza pequeña.
6. 6. Vierte la mezcla de aceite uniformemente sobre los tomates y el feta.
7. 7. Coloca la pita en la rejilla o en una segunda fuente y hornea todo durante 20 minutos (timer: 20).
8. 8. Saca la fuente del horno y desmenuza el feta groseramente con un tenedor.
9. 9. Pica la albahaca y el cebollino finamente y espolvóralos encima.
10. 10. Sirve la pita directamente junto a la fuente para mojar.

Nutrición por ración

• kcal: 410
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 26 g