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🍽️ Baguettes con queso crema

637 kcal · 30 min

Ingredientes

• 2 huevos cocidos (picados finamente)
• 1 diente de ajo (picado)
• 200 g salmón ahumado (picado finamente)
• 50 g pepinillos encurtidos (picados finamente)
• 2 cucharadas de eneldo picado
• 1 baguette
• 200 g queso crema
• 3 cucharadas mayonesa
• 1 cucharada rábano picante (rallado fresco o de bote)
• 2 cucharadas ketchup
• sal
• pimienta (de molinillo)
• nuez moscada rallada fresca

Preparación

1. 1. Corta el baguette por la mitad a lo largo, pero sin separarlo completamente.
2. 2. Saca la miga del pan y aplástala junto con el queso crema y la mayonesa hasta obtener una masa fina. Añade el resto de los ingredientes y mezcla todo bien.
3. 3. Rellena el baguette con la mezcla preparada, presiona para compactarlo y córtalo en rodajas para servir.

Nutrición por ración

• kcal: 637
• Protein: 27 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 47 g