← Todas las recetas

🍽️ Bagel crujiente con crema de aguacate y salmón ahumado

350 kcal · 25 min · 2 raciones

Ingredientes

• 2 Bagel
• 1 Aguacate
• 100g Salmón ahumado
• 1 Limón
• 50ml Nata
• 1 Prise Sal
• 1 Prise Pimienta

Preparación

1. 1. Corta los bagels por la mitad y colócalos en la freidora de aire. Calienta a 180°C durante 5 minutos hasta que estén crujientes.
2. 2. Corta el aguacate en pequeños cubos y exprime el jugo de medio limón sobre él. Mezcla el aguacate con la nata, la sal y la pimienta para formar una mezcla cremosa.
3. 3. Coloca el salmón ahumado en tiras sobre las mitades de bagel calientes.
4. 4. Extiende la crema de aguacate sobre el salmón ahumado y sirve inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 350
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 25 g