← Todas las recetas

🥗 Bacalaitos (Pancakes de bacalao)

300 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 bacalao
• 1 harina
• 2 huevos
• 2 dientes de ajo
• zum Frittieren aceite de oliva
• 150 agua

Preparación

1. 1. Hierve y desmenuza el bacalao. Pica el ajo.
2. 2. Mezcla la harina, el agua, los huevos y el ajo para hacer una masa.
3. 3. Incorpora el bacalao a la masa con cuidado.
4. 4. Calienta el aceite en una sartén y fríe porciones de masa hasta que estén doradas.

Nutrición por ración

• kcal: 300
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 0 g