1. En una olla de cocina, llevar la leche junto con 2 cucharadas de azúcar a ebullición y remover el arroz para pudding. Dejar cocinar a fuego medio durante unos 25 minutos y remover de vez en cuando.
2. Colocar las cerezas en un colador y dejar escurrir, recogiendo el jugo. Mezclar el jugo de cereza con canela, 1 cucharada de azúcar y almidón. En otra olla, calentar la mezcla y dejar cocinar durante unos 3 minutos hasta que espese. Luego añadir las cerezas y retirar del fuego.
3. Ajustar el sabor del arroz con leche y la salsa de cerezas y servir juntos. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 346
Protein: 11 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 66 g
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