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🥗 Arroz con Gandules - Arroz con habas

300 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 arroz jazmín
• 1 habas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento
• nach Geschmack sal de cocina

Preparación

1. 1. Lava el arroz y escúrrelo.
2. 2. Pica finamente la cebolla, el ajo y el pimiento.
3. 3. Calienta un poco de aceite en una olla y saltea la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén blandos.
4. 4. Añade el arroz y saltea brevemente.
5. 5. Añade las habas y suficiente agua para cocinar el arroz, así como sal al gusto.
6. 6. Lleva a ebullición, luego tapa y reduce el fuego hasta que el arroz esté cocido.

Nutrición por ración

• kcal: 300
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 56 g