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🍖 Asado Argentino

425 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 bistec de res
• 2 aceite de oliva
• 2 ajo
• 1 sal
• 1 pimienta
• 2 zumo de limón

Preparación

1. 1. Marina el bistec con aceite de oliva, ajo aplastado, sal y pimienta.
2. 2. Colócalo en la nevera durante al menos 1 hora.
3. 3. Calienta la parrilla a temperatura alta.
4. 4. Coloca el bistec en la parrilla y asalo durante 4-6 minutos por lado, según el grosor.
5. 5. Retira la parrilla y deja reposar durante 5 minutos.
6. 6. Antes de servir, rocía con zumo de limón.

Nutrición por ración

• kcal: 425
• Protein: 55 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 1 g