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🍖 Asado Argentino

425 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500g bistec de res
• 2 EL aceite de oliva
• 1 TL sal marina
• 1 TL pimienta negra
• 2 dientes de ajo
• eine Handvoll hierbas frescas

Preparación

1. 1. Marina el bistec de res con aceite de oliva, sal y pimienta.
2. 2. Precalienta la parrilla a temperatura alta.
3. 3. Desmenuza los dientes de ajo y frota sobre el bistec.
4. 4. Coloca el bistec en la parrilla y asa durante 5-7 minutos por cada lado.
5. 5. Después de asar, deja reposar el bistec y decora con hierbas frescas.

Nutrición por ración

• kcal: 425
• Protein: 62 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 0 g