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🍽️ Apio con dip de Brie

295 kcal · 30 min

Ingredientes

• Limones 1 ud.
• brie 200 g
• Galletas saladas 40 g
• Queso quark 40% de grasa en materia seca 150 g
• Sal Pizca
• Pimienta, negra molida Pizca
• Pimentón, dulce 0.5 cdta.
• Apio en bastones 1 ud.

Preparación

1. 1. Corta el limón por la mitad y exprime el zumo.
2. 2. En un bol, aplasta el Brie con un tenedor.
3. 3. Desmenuza las galletas y añádelas.
4. 4. Mezcla todo con el quark y sazona con sal, pimienta, pimentón y zumo de limón.
5. 5. Lava bien el apio, corta los extremos y pela los hilos si es necesario.
6. 6. Separa las hojas de apio, pícalas finamente y mézclalas con el dip.
7. 7. Sirve el dip de Brie junto con los bastones de apio.

Nutrición por ración

• kcal: 295
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 20 g