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🥗 Albóndigas
190 kcal · 60 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 300 g carne picada
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 1 Zehe ajo
- 50 g pan rallado
- 2 EL aceite de oliva
- 1 TL pimiento
- 1 TL sal
- 0.5 TL pimienta
Preparación
- 1. Pica finamente la cebolla y el ajo.
- 2. En un bol, mezcla la carne picada, la cebolla, el ajo, el huevo y el pan rallado.
- 3. Condimenta con pimiento, sal y pimienta y mezcla bien.
- 4. Forma pequeñas bolas y fríelas en aceite de oliva hasta que estén doradas.
- 5. Haz que cocinen a fuego lento en una salsa de tomate durante 20 minutos.
- 6. Sírvelas y disfrútalas.
Nutrición por ración
- kcal: 190
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 8 g