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🍝 Pasta Aglio e Olio

500 kcal · 15 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Cocina los espaguetis en una olla grande con agua salada hasta que estén al dente.
  2. 2. Mientras se cocinan las pastas, calienta el aceite de oliva en una sartén y añade el ajo picado.
  3. 3. Sofríe el ajo hasta que esté dorado, pero ten cuidado de que no se queme.
  4. 4. Añade las hojuelas de chile y sofríelas brevemente.
  5. 5. Escurre los espaguetis ya cocidos y añádelos a la sartén con el ajo y el aceite.
  6. 6. Mezcla todo bien y espolvorea el perejil picado.
  7. 7. Sazona con sal y sirve con parmesano si lo deseas.

Nutrición por ración