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🍕 Pizza Melt Aglio e Olio

610 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g Ciabatta (4 unidades)
• 6 Stück dientes de ajo
• 1 TL hojuelas de chile
• 4 EL aceite de oliva (extra virgen)
• 150 g queso Gouda rallado
• 1 Handvoll hojas de albahaca

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 200 grados Ober-/Unterhitze.
2. 2. Saca los panes Ciabatta y córtalos por la mitad horizontalmente para que queden abiertos.
3. 3. Pica el ajo finamente y mézclalo en un tazón pequeño con el aceite de oliva y las hojuelas de chile.
4. 4. Unta generosamente las mitades de los panes con la mezcla de ajo y aceite.
5. 5. Espolvorea el queso Gouda rallado uniformemente sobre los panes.
6. 6. Coloca los panes con el lado del queso hacia arriba en una bandeja para hornear y hornálos durante 8 Minuten.
7. 7. Saca la bandeja, espolvorea albahaca fresca encima y sirve el Melt inmediatamente caliente.

Nutrición por ración

• kcal: 610
• Protein: 28 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 52 g