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🍽️ Aceite de romero y tomillo y aceite de oliva con vainilla

1301 kcal · 30 min

Ingredientes

• 1 rama de romero
• 1 tallo de tomillo (con flores)
• 2 dientes de ajo
• 200 ml de aceite de oliva virgen extra en frío
• 2 vainas de vainilla
• 125 ml de aceite de oliva suave

Preparación

1. 1. Introduce las hierbas sin lavar en una botella.
2. 2. Pela los ajos y añádelos.
3. 3. Rellena la botella con el aceite de oliva virgen extra y ciérrala bien.
4. 4. Deja infusionar el aceite durante al menos 14 días.
5. 5. Corta las vainas de vainilla por la mitad y raspa la pulpa.
6. 6. Añade la pulpa y las vainas a una botella y rellena con aceite de oliva suave.
7. 7. Deja infusionar el aceite durante al menos 7 días y agítalo de vez en cuando.

Nutrición por ración

• kcal: 1301
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 146 g · Carbs: 2 g