1 Bag Salad (washed, ready to eat (e.g. 4 Seasons))
1 Pack Cream Cheese (India)
1 Jar Remoulade
some Ketchup
Sambal Oelek
Instructions
1. Breite die 5 Tortilla-Wraps flach auf einer sauberen Arbeitsfläche aus.
2. Nimm die Frischkäse-Packung und streiche den gesamten Inhalt dünn auf die Mitte jedes Wraps. Lasse dabei einen 2 cm breiten Rand rundherum frei, damit nichts herausquillt.
3. Entnimm dem Beutel die Salatmischung '4 Jahreszeiten' und verteile sie gleichmäßig auf dem Frischkäse. Drücke den Salat leicht an, damit er haftet.
4. Nimm die 10 Scheiben Putenbrustaufschnitt und lege zwei Scheiben auf jede Tortilla. Achte darauf, dass der Aufchnitt flach liegt und nicht überlappt.
5. Gib 2 EL Remoulade in eine kleine Schüssel. Gib 1 EL Ketchup und 1 TL Sambal Oelek dazu. Rühre die Soße glatt, bis sie orange ist.
6. Bestreiche die Putenscheiben auf den Wraps dünn mit der vorbereiteten Ketchup-Remoulade-Soße. Verteile die Soße gleichmäßig auf allen 5 Wraps.
7. Falte die untere Kante der Tortilla leicht nach oben über den Füllungsbereich. Das verhindert, dass die Füllung beim Rollen herausfällt.
8. Rolle die Tortilla fest und vorsichtig von unten nach oben auf. Drücke die Rolle mit den Händen leicht fest, damit sie ihre Form behält.
9. Wiederhole das Rollen für die restlichen 4 Wraps. Lege die fertigen Wraps nebeneinander auf ein Brett, damit sie nicht austrocknen.
10. Schneide jeden Wrap diagonal in der Mitte durch. So entstehen 10 schöne Fingerfood-Stücke mit sichtbarer Füllung.
11. Serviere die Wraps sofort als Snack. Perfekt sind sie, wenn die Tortilla noch biegsam ist und die Füllung nicht herausquillt.
Nutrition per serving
kcal: 434
Protein: 29 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 36 g
Calories, meal plan & shopping list – 7-day free trialGet the app →