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🥗 Keto Peanut Butter Fat Bombs
150 kcal · 15 min · 2 servings
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Ingredients
- 100g Peanut Butter
- 50g Coconut Oil
- 1 TL Vanilla Extract
- nach Geschmack stevia
- 30g Almond Flour
Instructions
- 1. Stelle 4 kleine Silikonförmchen bereit und lege sie auf ein Tablett.
- 2. Schneide das Kokosöl in kleine Würfel, damit es schneller schmilzt.
- 3. Schmelze das Kokosöl im Topf bei niedriger Stufe, bis es flüssig ist.
- 4. Rühre die 100 g Erdnussbutter unter, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
- 5. Gib 1 TL Vanilleextrakt hinzu und rühre ihn gleichmäßig ein.
- 6. Strecke die Masse mit Stevia ab, bis der Süßegrad deinen Wünschen entspricht.
- 7. Stäubere das 30 g Mandelmehl über die Flüssigkeit und rühre es ein.
- 8. Fülle die Mischung vorsichtig in die 4 Silikonförmchen bis zum Rand.
- 9. Stelle das Tablett in den Gefrierschrank für 60 Minuten, bis die Masse hart ist.
- 10. Drücke die Fat Bombs vorsichtig aus den Förmchen, ohne sie zu zerdrücken.
- 11. Serviere die Kugeln sofort oder lagere sie eingefroren in einem Beutel.
Nutrition per serving
- kcal: 150
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 3 g
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