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🥪 Cuban Sandwich
500 kcal · 30 min · 2 servings
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Ingredients
- 2 Cuban Bread
- 100g Sliced Roast Pork
- 100g Ham
- 2 Scheiben Swiss Cheese
- 2 EL Dijon Mustard
- 4 Scheiben Pickles
- 1 EL butter
- nach Geschmack Pepper
Instructions
- 1. Schneide die 2 Brötchen längs auf, aber nicht durch.
- 2. Bestreiche die Innenseiten der Brötchen mit den 2 EL Senf.
- 3. Lege die 100 g Schweinefleisch auf die untere Brothälfte.
- 4. Verteile den 100 g Schinken gleichmäßig darüber.
- 5. Lege die 4 Scheiben Essiggurken auf das Fleisch.
- 6. Decke alles mit den 2 Scheiben Käse ab.
- 7. Schließe das Sandwich mit der oberen Brothälfte.
- 8. Bestreiche die Außenseite des Brotes mit 1 EL Butter.
- 9. Heize eine große Pfanne (28 cm) bei mittlerer Stufe vor.
- 10. Lege das Sandwich in die heiße Pfanne.
- 11. Brate es 5 Min., bis die Unterseite goldbraun ist.
- 12. Wende das Sandwich vorsichtig auf die andere Seite.
- 13. Brate es weitere 5 Min., bis auch diese Seite goldbraun ist.
- 14. Drücke das Sandwich leicht mit einem Spatel zusammen.
- 15. Schneide es in der Mitte durch, streue Pfeffer darüber und serviere es sofort.
Nutrition per serving
- kcal: 500
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 40 g
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