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🍽️ Crispy Airfryer Currywurst Snacks

280 kcal · 25 min · 2 servings

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Ingredients

Instructions

  1. 1. Schneide die 400 g Currywurst in ca. 2 cm dicke Scheiben.
  2. 2. Tupfe die Wurststücke mit Küchenpapier trocken.
  3. 3. Schlage die 2 Eier in eine flache Schüssel.
  4. 4. Rühre 1 EL Currypulver in die rohen Eier.
  5. 5. Lege das 200 g Panko-Paniermehl in eine zweite Schüssel.
  6. 6. Wende die Wurststücke nacheinander in der Ei-Curry-Mischung.
  7. 7. Drücke die Wurststücke fest in das Panko-Paniermehl.
  8. 8. Heize den Airfryer auf 200 °C vor.
  9. 9. Sprühe das 2 EL Speiseöl in den Airfryer-Korb.
  10. 10. Lege die panierten Wurststücke in den heißen Korb.
  11. 11. Gare die Snacks 12 Min., wende sie nach 6 Min. bis sie goldbraun sind.
  12. 12. Brate die zweite Seite weitere 6 Min. bis sie goldbraun sind.
  13. 13. Lass die Snacks 2 Min. im Korb ruhen.
  14. 14. Serviere die warmen Snacks mit dem 4 EL Tomatenketchup.

Nutrition per serving