🥤 Beetroot Smoothie with Protein Powder

Name: Beetroot Smoothie with Protein Powder
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100g cooked Beetroot; 1 Banana; 200ml Milk or Plant-based Milk; 30g Protein Powder; 1 tbsp Honey; 1/2 tsp Cinnamon

100 kcal · 5 min · 2 servings

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Ingredients

100g cooked Beetroot
1 Banana
200ml Milk or Plant-based Milk
30g Protein Powder
1 tbsp Honey
1/2 tsp Cinnamon

Instructions

1. Schneide die 100 g gekochte Rote Beete in grobe Stücke. Wichtig: Nicht abspülen, damit sie nicht wässrig werden.
2. Schäle die Banane und brich sie in 3–4 grobe Stücke. So püriert sie gleichmäßiger.
3. Gib die Rote-Bete-Stücke und die Bananenstücke in den Mixer.
4. Gieße die 200 ml Milch dazu. Starte den Mixer auf niedriger Stufe, um Klumpen zu vermeiden.
5. Füge den Honig und den Zimt hinzu. Mixe weiter, bis alles glatt ist.
6. Stoppe den Mixer und rühre das Proteinpulver mit einem Löffel unter. So verklumpt es nicht.
7. Mixe den Smoothie noch einmal kurz auf höchster Stufe, bis die Textur seidig ist.
8. Fülle den Smoothie sofort in zwei Gläser. So bleibt er cremig und schmeckt frisch.

Nutrition per serving

kcal: 100
Protein: 15 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 20 g