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🍽️ Baked Tofu with Honey-Sesame Sauce

250 kcal · 30 min · 2 servings

Ingredients

• 200g Firm tofu
• 2 EL Soy sauce
• 1 EL Honey
• 1 TL Sesame oil
• 1 EL Sesame seeds
• 1 Zwiebel Garlic
• 1 TL Chili flakes

Instructions

1. 1. Schneide den Tofu in 2 cm große Würfel.
2. 2. Lege die Tofuwürfel auf ein Küchentuch.
3. 3. Tupfe die Würfel trocken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
4. 4. Gib den Tofu in eine Schüssel.
5. 5. Gib 1 EL Sojasauce und 1 TL Sesamöl dazu.
6. 6. Wende den Tofu, bis er gleichmäßig mariniert ist.
7. 7. Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
8. 8. Gib den marinierten Tofu in den Airfryer-Korb.
9. 9. Gare den Tofu 15 Min., wende nach 7,5 Min., bis er goldbraun ist.
10. 10. Gib restliche Sojasauce, Honig und Sesamöl in einen Topf.
11. 11. Gib geriebenen Knoblauch und Chiliflocken in den Topf.
12. 12. Erhitze die Sauce 2 Min., bis sie sprudelt.
13. 13. Gib den heißen Tofu in die Sauce.
14. 14. Wende den Tofu, bis er vollständig glasiert ist.
15. 15. Bestreue den Tofu mit den restlichen Sesamkernen.
16. 16. Serviere den Tofu warm, die Sauce sollte klebrig glänzen.

Nutrition per serving

• kcal: 250
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 10 g