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🍰 Zimt-Zucker-Pfannkuchen

300 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Mehl
• 50 g Zucker
• 1 TL Zimt
• 1 Eier
• 200 ml Milch
• 30 g Butter

Zubereitung

1. 1. Mehl, Zucker, und Zimt in einer Schüssel vermengen.
2. 2. Eier und Milch in einer anderen Schüssel verquirlen.
3. 3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
4. 4. Eine Pfanne erhitzen und Butter darin schmelzen.
5. 5. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und goldbraun backen.
6. 6. Die Pancakes wenden und auf der anderen Seite backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 300
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 39 g