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🥗 Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen

125 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 100 g Gemischter Salat
• 100 g Ziegenkäse
• 30 g Walnüsse
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico-Essig
• 1 TL Honig
• 0.5 TL Pfeffer
• 1 TL Salz

Zubereitung

1. 1. Salat in eine Schüssel geben.
2. 2. Ziegenkäse zerbröckeln und über den Salat geben.
3. 3. Walnüsse grob hacken und hinzufügen.
4. 4. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.
5. 5. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
6. 6. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 125
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 6 g